El Extremeño
Queso sudao Don Mariano
Precio habitual
16,34€
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El queso Don Mariano es un queso sudao artesano de cabra curado entre 3 y 4 meses (de 800 gramos de peso). Además, está macerado en manteca de cerdo y lavado con aceite puro de oliva.
Su nombre proviene del secado de después por perder el aceite de oliva y el exceso de manteca. Su sabor es de medio a fuerte y su curación le confiere un sabor excelente con mucha personalidad y que perdura en boca.
El queso Don Mariano es un producto extremeño proveniente de Fregenal de la Sierra (Badajoz) y elaborado por Quesos sierra s.l., una empresa quesera con más de 50 años de experiencia en el sector.
Elaborando quesos como el primer día y con varios premios conseguidos por sus productos, tesón y esmero.
Información nutricional por 100gramos:
| Valores energéticos | 1584Kj / 382 Kcal |
| Por cada 100 gramos: | |
| Grasas | 31,6 gramos |
| de las cuáles ácidos grasos saturados | 19 gramos |
| Hidratos de carbono | 0,13 gramos |
| Azúcar | 0,13 gramos |
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