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Queso curado puro oveja" ciudad de SANSUEÑA"
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Queso elaborado con leche cruda 100%. De carácter único, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de conservantes ni fermentos. Los cambios fisicoquímicos, que al final son los responsables del sabor textura y aroma, son realizados por microorganismos y enzimas de una forma lenta y natural acompañados de pérdida de agua y de la migración de sal hacia el centro del queso. Homogéneo, suave, no pica y se deshace en la boca. Curación de 1 año.

Caducidad:

En nevera: 6 meses desde su fecha de envasado.

Sin nevera: 3 meses desde su fecha de envasado.