Queso elaborado con leche Pasteurizada de Oveja. El peso aproximado de cada queso es de 1 kilo 100 gramos, haciéndolo más práctico de consumir y almacenar.
Procedente de Ávila, de una quesería pequeña y familiar con más de 50 años haciendo las delicias a todos los amantes del queso de oveja.
Información nutricional por 100gramos:
Valores energéticos ------>1584Kj / 382 Kcal
Por cada 100 gramos:
Grasas ----------------------->31.6g
de los cuales ácidos grasos saturados----->19.0g
Hidratos de carbono------->0.13g
Azúcar--------->0.13g