Producto propio, ya que nuestro antiguo jefe se dedica a la matanza y curar sus paletillas y jamones ibéricos de bellota. Nosotros seguimos comprando su género así nos aseguramos la calidad máxima y al mejor precio posible.
Cerdo autóctono de la península ibérica alimentado en pastos naturales especiales para ellos.Hectareas llenas de encinas para su alimentación y dar así un sabor inigualable en cada loncha.
Curado con sal, entre 18 – 24 meses de curación.
Producto sin glúten, lactosa, soja, huevo ni aditivos. 100% Natural.
Caducidad:
En nevera: 4 meses desde su fecha de envasado.
Sin nevera: 2 meses desde su fecha de envasado.
Ingredientes:
Paleta de Cerdo Ibérico de Bellota y sal marina
VALORES NUTRICIONALES por porción 1 loncha
Energía---421kj
Grasas---6.61g
Monoinsaturadas---3.098g
Poliinsaturada---0.736g
Carbohidratos---0.16g
Azúcar---0g
Fibra---0g
Proteína---9.96g
Sodio---372mg
Colesterol---17mg