Paletellia 100% Ibérica Bellota los Pedroches

Paletilla 100% Ibérica de Bellota Los Pedroches.

Curada entre 24-36 meses lentamente en secaderos para poder conseguir el máximo sabor , aroma y exquisitez. Cerdos alimentados con trigo , cebada , el mejor pienso y durante la época de la bellota (de septiembre a enero) alimentados con bellotas de la misma dehesa. Curada con sal marina , no contienen ni glúten , soja , lactosa ni ningún otro tipo de alérgeno.

Adquirida de una de las dehesas de d.o.p. Los Pedroches (Córdoba), asegurándonos así, el mejor cuidado, mimo, precio y nuestras estrictas demandas de calidad para su posterior venda y distribución..

Peso de cada pieza aproximado:

4.500Kg / 5.000Kg por entera

1.500Kgs / 1.900Kg deshuesada cortada y envasada 

Producción 100% natural y artesanal

Caducidad: 1 AÑO Pieza entera

6 meses en frigorífico si está cortada y envasada. 

Si se pide por Pieza Entera se entrega con funda y caja transportadora, Ideal para REGALO.

Los embutidos ibéricos y la carne de cerdo son ricos en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Destaca especialmente el contenido en vitaminas del grupo B, vitamina A y minerales como el zinc, fósforo y hierro.

Reduce el riesgo de padecer cualquier enfermedad crónica de etiología multifactorial, mantener un peso corporal saludable así como controlar la presión arterial y los niveles de colesterol.

Ingredientes:

 Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Los Pedroches, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.

VALORES NUTRICIONALES por porción 1 loncha

Energía---421kj

Grasas---6.61g

Monoinsaturadas---3.098g

Poliinsaturada---0.736g

Carbohidratos---0.16g

Azúcar---0g

Fibra---0g

Proteína---9.96g

Sodio---372mg

Colesterol---17mg

Potasio---83mg