Paletilla DUROC Sierra de los andares.
Esta paletilla está más infiltrada que cualquiera del País por su cruce con Ibérico que hace que sea más infiltrada y melosa.
Curada en los secaderos de alta montaña durante 8-12 meses.
Piezas de 5kgs
Se entrega con funda y caja transportadora. Ideal para REGALO