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Patatera

Patatera

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Dulce o Picante. 

Disfruta de este embutido elaborado con magro de cerdo, Tocino y patata. 

Procedente de Cáceres.

2 Generaciones trabajando duro como antaño para garantizar el mejor producto artesanal. 

Se utiliza un  10% de magro, 40% de carne de falda, gordura para entendernos, y 50% de patatas cocidas, criadas en huerto a poder ser. Sal gorda, ajo picado y pimentón de La Vera.

La picante lleva un ligero toque de guindilla campestre.