Jamón Ibérico Campo Castillo
Jamón Ibérico 50% cebo de campo. Cada pieza entera posee un peso aproximado de entre 9 y 10 kilos. Deshuesado, cortado y envasado llega a 3,5 o 4,5 kilos. La curación de este jamón ibérico de campo es sólo con sal y tiene una duración de entre 24 y 36 meses en secadero totalmente natural.
Al comprarlo como "pieza entera" te lo entregaremos con funda y caja transportadora. Ideal para regalar.
Los jamones de la marca El Castillo provienen de cerdos que viven en las más de 7.000 hectáreas de dehesa virgen, escogidas entre lo mejor del territorio extremeño y que dan cobijo a encinas, hierbas naturales y esencias que alimentan con su pureza a la raza más selecta: el cerdo ibérico de "pata negra".
No contiene : Lactosa, Glúten, Conservantes Quimicos añadidos.
Denomicación: Azuaga, Badajoz. Extremadura.
Caducidad: 1 año
Ingredientes jamón ibérico de campo
Jamón de Cerdo Ibérico de Campo y sal marina.
VALORES NUTRICIONALES por 100 gramos:
| Valor energético | 234.82Kcal/981.4Kj |
| Proteínas | 27,65 gramos |
| Hidratos de carbono | < 0,5 gramos |
| Azúcares | < 0,5 gramos |
| Grasas | 13,58 gramos |
| Saturadas | 3,92 gramos |
| Sal | 7,33 gramos |