Jamón 100% Ibérico Bellota

Nuestra joya de la corona. Jamón  Ibérico de Bellota, curado entre 36-48 meses lentamente en secaderos para poder conseguir el máximo sabor , aroma y exquisitez. Cerdos alimentados con trigo , cebada , el mejor pienso y durante la época de la bellota (de septiembre a enero) alimentados con bellotas de la misma dehesa. Curado con sal marina , no contienen ni gluten , soja , lactosa ni ningún otro tipo de alérgeno. Si hay un producto que nos desmarque de todas las demás tiendas de charcutería sinduda se trata de nuestro Jamón Ibérico de Bellota, ya que directamente lo adquirimos de dehesas privadas y familiares , asegurándonos así el mejor cuidado , mimo,precio y nuestras estrictas demandas de calidad para su posterior venda y distribución.

Se nos puede pedir deshuesado,cortado y envasada en nuestra web. 

El aprovechamiento es del 100%. Prácticamente no ocupará lugar en la cocina y simplemente será abrir el sobre y disfrutar del producto.

Envasado en nevera la fecha de caducidad es de 6 meses. Fuera de la nevera es de 3 meses. 

Si se pide la Pieza Entera se entrega con funda y caja transportadora. Ideal para REGALO

Peso de cada pieza:

7.500Kg / 8.000Kg por entera

3.000Kgs / 3.500Kg deshuesado cortado y envasado. 

Producción 100% natural y artesanal. Sin Glúten, Lactosa ni añadidos químicos. 

Caducidad: 1 año

Los embutidos ibéricos y la carne de cerdo son ricos en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. Destaca especialmente el contenido en vitaminas del grupo B, vitamina A y minerales como el zinc, fósforo y hierro.

Reduce el riesgo de padecer cualquier enfermedad crónica de etiología multifactorial, mantener un peso corporal saludable así como controlar la presión arterial y los niveles de colesterol.

Ingredientes:

Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota y sal marina.

VALORES NUTRICIONALES por porción 1 loncha

Energía---421kj

Grasas---6.61g

Monoinsaturadas---3.098g

Poliinsaturada---0.736g

Carbohidratos---0.16g

Azúcar---0g

Fibra---0g

Proteína---9.96g

Sodio---372mg

Colesterol---17mg

Potasio---83mg