
El Extremeño
Chicharrones
Precio habitual
6,50€
Impuestos incluidos.
Gastos de envío gratis en pedidos a partir de 50€.
1/4 de pieza de aproximadamente unos 300-400 gramos.
El chicharrón se obtiene tras derretir la grasa del cerdo y la piel.
El siguiente proceso es el del prensado, para poder retirar la grasa sobrante.
Muy típico para aperitivo, o para utilizarlo como un ingrediente más a la hora de cocinar ( Coca de Chicharrones, típica en San Juan, para saltearlos con verduras,...)
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
1 trozo (100 g)
Por porción% IR*Energía1485 kj18% 355 kcal
Grasa18,09g 26%
Grasa Saturada6,060g 30%
Grasa Monoinsaturada8,200g
Grasa Poliinsaturada2,600g
Carbohidratos38,95g 15%
Azúcar23,53g 26%
Fibra2,1g
Proteína9,10g 18%
Sal0,31g 5%
Colesterol64mg
Potasio180mg 9%